Ei spun că alimentele bogate în zahăr şi grăsimi saturate acţionează ca şi antidepresive asupra creierului, având ca efect reducerea anxietăţii.
Chiar dacă testele au fost realizate pe cobai, echipa de cercetători de la Universitatea New South Wales, din Australia, speră ca descoperirea va duce la noi modalităţi de a trata traumele emoţionale în cazul oamenilor.
În cadrul experimentului, şoarecii au fost despărţiţi pentru scurt timp de mamele lor, unii fiind hrăniţi cu alimente normale, alţii cu prăjituri, biscuiţi şi chiar mâncare chinezească.
La început, subiecţii din ambele grupe au dat semne de anxietate, nivelul hormonului stresului din organism fiind foarte ridicat, dar apoi, în cazul cobailor trataţi preferenţial, lucrurile au revenit la normal.
