Medicii insa va atentioneaza: zahărul este o toxină care stă la baza numeroaselor afecțiuni, de la bolile cardiace până la cancer.
Consumul excesiv de zahăr favorizează apariția obezității, diabetului și afecțiunilor cardiovasculare, dar crește și riscul de a dezvolta cancer.
Este concluzia cercetatorilor americani care au facut un studiu in aceSt sens.
Majoritatea tipurilor de cancer, inclusiv cancerul la sân și la colon prezintă pe suprafața lor receptori de insulină.
Insulina se atașează de acești receptori și trimite semnale către tumoare, ca aceasta să consume glucoză. Atunci când oamenii consumă alimente bogate în zahăr, acesta provoacă o creștere bruscă a nivelului de insulină în corp.
Concluzia oamenilor de știință: zaharul consumat în cantități mari este nociv.
