Unele supermarketuri din Marea Britanie au limitat cantitatea de ulei pe care clienții o pot cumpăra.
Anumite magazine nu permit achiziția a mai mult de 2 sau 3 litri de ulei de floarea soarelui de persoană, deoarece aprovizionarea cu ulei de gătit este afectată de războiul din Ucraina.
Între timp, Indonezia, cel mai mare producător mondial de ulei de palmier, a interzis exporturile.
Cea mai mare cantitate de ulei de floarea soarelui din Marea Britanie provenea din Ucraina. Din cauza războiului, aprovizionarea a avut de suferit și a crescut cererea și pentru alte tipuri de ulei, cum ar fi cel de măsline și uleiul de rapiță.
Potrivit BBC, 3 mari lanțuri de magazine au limitat deja cantitatea de ulei pe care clienții o pot cumpăra. Dacă unele permit cel mult 3 litri de persoană, altele oferă cel mult 2 litri. Măsura este valabilă și pentru vânzările online, iar reprezentanții magazinelor spun că se aplică temporar această raționalizare pentru ca produsele să fie disponibile cât mai multor persoane.
Din cauza cererii mari și a ofertei scăzute, prețurile au crescut. În Marea Britanie, din ianuarie și până acum, litrul de ulei s-a scumpit cu 10 la sută.
O analiză Bloomberg arată că oferta mondială de ulei de gătit va continua să se diminueze, după ce Indonezia, cel mai mare producător mondial de ulei de palmier a decis, vineri, interzicerea exporturilor. Țări precum China și India erau principalii cumpărători.
