Din satele pierdute în munte până în Clisura Dunării, județul Caraș Severin se poate mândri cu peste 250 de mori din piatră, din lemn sau din cărămidă: mori țărănești, funcționale, în conservare sau în ruine.
Voluntarii Asociației “Acasă în Banat” au ostenit luni de zile și au reușit să inaugureze un traseu de 6 km care le oferă turiștilor posibilitatea de a vizita 22 de mori de apă din Rudăria, sat aflat la poalele munţilor Almăjului și al cărui nume a fost schimbat în 1970 în Eftimie Murgu, revoluționarul născut acolo.
Datorită mirosului de făină proaspăt macinată și al acestor instalații țărănești arhaice, satul păstrează farmecul unor vremuri de mult apuse.
