Ambasadorul României la Paris, Luca Niculescu, notează pe Facebook faptul că o ”reclamă” inedită la o celebră cafenea din București apare pe pagina de Instagram a Ministrului Francez al Afacerilor Europene.
”Când ministrul francez al afacerilor europene face reclamă României pe pagina sa de Instagram. Clement Beaune a postat azi dimineața o poză cu rezonante istorice : cafeneaua Capsșa și semnificația ei pentru relația franco-româna, pentru lumea culturală bucureșteană, pentru mutarea accentului de la Orient către Occident. Sau, cum spunea George Steiner : “desenați harta cafenelelor și astfel veți avea harta Europei”, scrie Luca Niculescu.
Clemen Beaune a postat o fotografie mai veche a cafenelei Capșa, cu mesajul: Legată intim de Franța și situată pe un bulevard istoric al Bucureștiului, în inima ”micului Paris”, cafeneaua Capșa s-a deschis în 1852. În România, această cafenea a devenit celebră pentru producerea unui tort de ciocolată numit Joffre, în onoarea mareșalului francez. Devenită centru al întâlnirilor între personalități ale lumii politice, artistice, culturale sau jurnalistice, cafeneaua Grigore Capșa este cea care a eclipsat parfumul oriental, lăsând loc gustului occidental, obișnuind (lumea) cu torturi de ciocolată, ganash și bomboane în loc de baclava și saraili.
