Chef Cezar Munteanu a adus rubrica Mâncare cu Principii, pe Drum cu Prioritate, unde ne-a explicat ce alimente să alegem în această perioadă.
Cezar Munteanu recomandă să folosim produsele congelate, în defavoarea celor la conservă.
Produsele congelate păstrează mult mai multe vitamine și minerale nealterate decât cele la conservă. De asemenea, ne îndeamnă să cumpărăm produse integrale, cum ar fi pastele integrale sau orezul brun.
Cezar Munteanu vorbește despre “Mișcare pe metru pătrat”, cu invitatul său, nutriționistul Bogdan Vasile. Cei doi propun ca, în această perioadă, să facem mișcare zilnic, în casă, cu ce avem la îndemână.
Bogdan Vasile e de părere că nu avem nevoie neapărat de un echipament special, ci ne putem folosi de sticle cu apă, pe post de gantere sau prosoape, pe post de scripete, pentru a ține greutatea sub control.
