În urmă cu 20 de ani, Nicolai Tand a renunţat la şcoală şi a pornit în lume dintr-un sat din Maramureş.
După ce a încercat mai multe meserii, şi-a descoperit pasiunea pentru lumea culinară și a ajuns să pregătească la Paris mâncare inclusiv pentru celebrităţi ca Metallica sau Akon.
În acest weekend, descoperim La Radio cu Andreea Esca povestea fascinantă a lui chef Nicolai Tand.