Importurile de lapte brut au crescut cu peste 40% până în luna octombrie față de aceeași perioadă a anului trecut – arată datele Institutului Național de Statistică. În România, cantitatea de lapte de vacă procesată în primele 10 luni ale anului s-a majorat cu aproape 4% comparativ cu 2023.
Cel mai mult a crescut producția de unt cu aproape 10% în primele 10 luni ale acestui an, față de aceeași perioadă a anului trecut – a depășit 9000 de tone, potrivit datelor Institutului Național de Statistică.
Importurile de lapte brut s-au majorat și ele anul acesta cu peste 40% și au depășit 100 de mii de tone până în luna octombrie. Unitățile de procesare din România au colectat în primele 10 luni ale anului peste 1 milion de tone de lapte de vacă, mai mult decât în 2023 cu aproape 4 procente.
Cea mai mare creștere a producției s-a înregistrat tot la unt și în luna octombrie a acestui an. S-au produs atunci peste 1000 de tone comparativ cu luna septembrie.
Sursa foto: Shutterstock
Citește și: Mihaela Bilic: „Brânza este o esență de lapte și se mănâncă cu măsură” | VIDEO
