Smântâna, untul, uleiul sunt elemente de bază cu care lucrează candidații concursurilor culinare pentru că mâncărurile lor trebuie să fie gustoase.
Doar că aceste rețete pot avea repercusiuni directe asupra telespectatorilor, care fac și ei acasă felurile de mâncare pregătite la concurs.
Potrivit studiului american, cei care se inspiră astfel de emisiuni în pregătirea meselor se îngrașă mai mult decât ceilalți. Ei cântăresc în medie cu 5 kilograme mai mult din cauza sării și grăsimilor din mâncare.
Comentând studiul medicul endocrinolog și diabetolog Jean-Michel Borys afirmă că acesta este relativ corect. Studiul a fost realizat pe persoane între 20 și 35 de ani, perioadă a vieții în care tinerii se îngrașă frecvent.
Medicul adaugă totuși că emisiunile culinare televizate sunt un lucru bun fiindcă îi fac pe telespectatori să își dorească să mănânce și să creeze lucruri noi.
