Numărul căutărilor pe motorul Google pentru drojdie a crescut de 20 de ori în ultima lună, acest produs întrecând căutările pentru laptopuri.
În această perioadă de criză, bloggerii culinari dau reţete pentru pâine fără drojdie.
Într-o lună, drojdia a devenit mai interesantă decât un laptop, iar măştile de protecţie au depăşit “iPhone” la numărul de căutări de pe Google.
„Măştile de faţă au ajuns la peste un milon de căutări într-o lună. De asemenea, am observat că drojdia avea undeva la 5.000 – 7.000 de căutări pe lună și în acest moment a ajuns la peste 100.000 de căutări. (…) Înainte, telefoanele și deviceurile erau pe primul loc în căutări”, a declarat, pentru MEDIAFAX, Călin Biriş, specialist în social media.
Chiar dacă acum se drojdia nu se mai găsește în magazine, oamenii au opțiuni.
O bloggeriţă specialistă în pâine şi prăjituri are 50.000 de urmăritori pe Instagram şi o mulţime de idei, iar reţeta ei de pâine fără drojdie este vedetă acum.
„300.000 de vizualizări filmulețul, este o varianta de chifle cu iaurt și praf de copt. Eu am rețeta din 2018 pe blog dar nu a fost așa de accesată, acum am observat o explozie”, spune bloggerița Mihaela Sava.
Și Teo, bloggeriță din Cluj-Napoca face pâine, chifle, pizza sau covrigi fără drojdie.
„Este super simplă: o cană de iaurt, o cană de făină, o jumătate de pliculeț de praf de copt, sare după gust și o lingură de ulei de măsline. Toate acestea le amestecăm cu o lingură de lemn, nu e nevoie de frămânatare. Îl modelăm pe planșetă cu făină și din el facem ce vrem noi”, spune Teodora Istrati, blogger.
