În cea mai importantă operațiune de control făcută în ultimele luni, inspectorii DSVSA Timiș au verificat în 4 zile 52 de localuri.
Din 13 fast food-uri verificate, 8 au luat amenzi.
Majoritatea neregulilor sunt legate de depozitarea mâncării, iar amenzile au depasit 80.000 de lei.
Două firme de catering au fost închise după ce echipele de control au găsit mâncare stricată în frigidere defecte.
Patronii s-au ales nu doar cu suspendarea activității până la remedierea situației, ci și cu amenzi de 20.000 de lei.
De altfel și un restaurant s-a ales cu un avertisment tot pentru modul în care era ținută mâncarea.
De vizita inspectorilor sanitar-veterinari nu au scăpat nici supermarketurile și chiar piețele, unde au fost verificate spațiile de depozitare, pentru a se vedea condițiile în care stau alimentele.
Unul dintre supermarketuri s-a ales cu o amendă de 10.000 de lei pentru mizeria pe care au găsit-o reprezentanții DSV in depozit.
Aceași amendă a primit-o și o măcelărie din Timișoara, pentru modul în care erau întreținute utilajele, dar și pentru mizeria din camerele de lucru.
În același timp, medicii veterinari au verificat mai multe transporturi de animale și au constatat că multe dintre ele nu aveau documente eliberate de medicul veterinar împuternicit.
Transportatorii s-au ales cu 9 amenzi în valoare de peste 10000 de lei. Inspectorii sanitar-veterinari spun că aceste controale vor continua și în perioada următoare.
Foto/ Pixabay
