În Australia este criză de ouă în magazine și restaurante din cauza gripei aviare. Un mare lanț de restaurante fast-food a decis să scurteze programul de mic dejun pentru a gestiona stocurile de ouă.
În loc de ora prânzului așa cum era normal, micul dejun va fi servit în restaurantele lanțului de fast food – numai până la ora 10:30.
„Gestionăm cu atenție aprovizionarea cu ouă din cauza provocărilor actuale din industrie”, spun reprezentanții companiei.
Australia se confruntă cu mai multe focare de gripă aviară
11 ferme avicole din sud-estul țării au fost afectate în ultimele două luni, notează BBC.
Există situații punctuale unde rafturile din magazine sunt goale. Consumatorii ar trebui să se abțină de la a cumpăra mai multe ouă decât este necesar, transmit autoritățile. Și prețul lor ar putea crește.
Focarele au dus la sacrificarea a aproximativ 1,5 milioane de găini în Australia.
Sursa foto: Shutterstock
