La Coolinaria, Vlad, George și Luca ne prezintă o rețetă delicioasă de taco cu fish fingers FRoSTA Gold, propunere unică și gustoasă pentru toți iubitorii bucătăriei mexicane.
Nivel de dificultate: ușor
Valoare energetică: 291 kcal/ porție
Ingrediente:
- cinci fish fingers FRoSTA Gold
- ulei de prăjit
- cinci bucăți de taco
Ingrediente pentru Salsa:
- două felii de mango
- un ardei roșu
- o mână de roșii cocktail
- jumătate din sucul unei lămâi
- ceapă roșie
- o linguriță ulei de măsline
- sare și piper
- pătrunjel
- 50 g maioneză
Încălziți uleiul în tigaie. Prăjiți fish fingers până când devin aurii. Tăiați fin mango, adăugați piper, ceapă și roșii cherry și asezonați cu uleiul de măsline și sucul de lămâie.
Amestecați maioneza cu pătrunjelul tocat, adăugați sare și piper după gust. Ungeți taco-ul cu maioneză, așezați fish fingers și salsa în interior. Serviți cu o lămâie.
