La Coolinaria, Vlad, George și Luca ne arată cum să preparăm un platou de brânzeturi inspirat de decorațiunea vedetă a Crăciunului.
Pentru platoul de specialități aveți nevoie de trei tipuri de brânză:
Brânzeturi aperitiv: Aperifrais
Brânză cremoase: Camembert, Petit Brie
Brânză cu mucegai: Brie au Bleu
Dacă brânza de capră vă este pe plac, puteți adăuga și cremele de brânză: Ile de France Chavroux sau Chevre.
Pentru un spectacol de gust și textură aveți nevoie de:
Ceva proaspăt: legume
Ceva dulce: struguri & fructe uscate
Ceva aromat: frunze de rozmarin & cimbru
Savurați acest platou colorat, alături de un pahar de vin roșu, împreună cu cei dragi!
