Claudia Bocean, fondator RO.aliment, a fost invitata Mihaelei Bilic pe Frecvența Gustului. RO.aliment este o platformă unde oamenii pot găsi informații detaliate despre mâncare. RO.aliment organizează anual evenimente pentru companiile din industria alimentară și pentru consumatori, evenimente la care participă atât Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor.
„De 7 ani organizăm evenimente pentru companiile din industria alimentară, în mare parte, dar și pentru consumatori. Organizăm anual 5 evenimente, deci de 7 ani avem peste 45 de evenimente, cred, pentru că pe lângă cele de bază mai avem și altele și avem site-ul unde postăm știri pe care le extragem din internațional, care ne vin de la companiile din industria alimentară din România, pe care le preluăm. Orice persoană poate accesa site-ul și la fel de bine orice persoană poate particia la evenimente”, spune Claudia Bocean.
„Avem o foarte bună colaborare cu ANSVSA. Aș spune că sunt prezenți la fiecare eveniment, cu cel puțin două prezentări, cu cel puțin 2-3 reprezentanți, deci vorbim despre siguranța alimentului. Am învățat de la ei că nu există produs la raft care să nu fie sigur. Dacă să apară probleme cu un produs pe sistemul rapid de alertă, într-un timp foarte scurt ele se retrag, toate supermarketurile știu și nu există pericol”, mai spune Claudia Bocean.
„Următoarea autoritate care vine la evenimentele noastre și ANPC – Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului”, adaugă fondatoarea RO.aliment.
Rămâi pe Frecvența Gustului pentru a viziona întreaga emisiune
Sursa foto: Europa FM
