Chef Joseph Hadad, poate unul dintre cei mai cunoscuţi bucătari profesionişti stabiliţi în România, poartă o discuţie relaxată cu Adrian Hădean la Medium Rare.
Chef Joseph Hadad deține secretele a peste 2000 de rețete sofisticate este un adevărat star al bucătăriei internaționale, el fiind autorul unor adevărate show-uri culinare pentru celebrități mondiale precum Bill Clinton, Francois Mitterrand sau Margaret Thatcher, Regele Hussein al Iordaniei, Regele Juan Carlos al Spaniei și Prințul de Lichtenstein.
Chef Joseph Hadad i-a impresionat şi pe Robert de Niro, Madonna, Frank Sinatra şi Michael Jackson, iar la Medium Rare discută relxata despre cariera lui de până acum şi dezvăşuie câteva dintre secretele unui chef.
