Chef Cezar Munteanu aduce rubrica Mâncare cu Principii, de Valentine’s Day, pe Drum cu Prioritate, cu Radu Constantinescu.
Cezar Munteanu recomandă pentru o cină romantică o bucată de pește, condimentată cu cimbrișor și usturoi, pe care o gătim la foc moale, alături de o garnitură din sparanghel.
La desert ne sfătuiește să preparăm ceva rapid, din fructe. Zmeura poate fi mixată cu gelatină și frișcă, la care adaugăm puțină ciocolată și obținem un mousse delicios.
