Țările din Uniunea Europeană nu pot interzice denumirile tradiționale, cum ar fi cârnați sau burger, pentru produsele de origine vegetală. Este decizia Curții Europene de Justiție, cea mai înaltă instanță din Uniunea Europeană. Condiția este ca ingredientele să fie specificate clar pe ambalaj.
Franța a interzis în urmă cu 3 ani denumiri precum burgeri sau cârnați vegani pe etichetele produselor fabricate din plante. Diferite organizații au contestat hotărârea pe motiv că ar încălca legislația Uniunii Europene. Cazul a ajuns la Curtea Europeană de Justiție.
Instanța a hotărât că producătorii din Uniunea Europeană pot folosi în continuare termeni tradițional asociați cu carnea pe etichetele produselor vegetariene.
Condiția este ca ingredientele să fie trecute clar pe ambalaj, scrie Politico.
O discuție asemănătoare a avut loc în 2017, cu privire la produsele lactate. Atunci, Curtea Europeană de Justiție a decis că numai produsele fabricate din lapte adevărat pot fi denumite „lapte”, „unt” sau „iaurt”.
Sursa foto: Shutterstock
Citește și: Dr. Mihaela Bilic și excesele în alimentație: Este o problemă dacă mănânc carne în fiecare zi? | VIDEO
