Vitamina B6, membru al familiei de vitamine B, cunoscută de asemenea și sub numele de piridoxină, este o vitamină hidrosolubilă și reprezintă un factor cheie în sănătatea mai multor sisteme ale organismului nostru.
Mai mulți factori au impact în oarecare măsură asupra necesarului zilnic de vitamina B6, deoarece această vitamină este implicată în mai multe aspecte ale metabolismului. Iar unul dintre acești factori este aportul de proteine.
Cu cât consumăm mai multe proteine, cu atât mai multă vitamină B6 este necesară.
Un nivel scăzut de vitamina B6 în organism este mai rar întâlnit, dar poate apărea mai ales la persoanele cu probleme legate de o absorbție intesinală neconformă, sau la persoanele care se află sub tratament cu estrogeni, corticosteroizi sau anticonvulsivante.
Alcoolismul se poate asocia, de asemenea, cu deficitul de vitamina B6, iar dintre diverse afecțiuni, hipertiroidismul și diabetul.
