02/06/2010
Cafeaua opreşte îmbătrânirea creierului, indică studiul unor cercetători portughezi.
S-a observat că un consum pe termen lung al cafelei are ca urmare mai puţine cazuri de boli degenerative ale creierului, susţin cercetătorii.
Cafeaua, care revitalizează memoria doar pe termen scurt, neîmbunătăţindu-i în niciun fel performanţele pe termen lung, previne însă deterioarea creierului.
Cum acţionează însă cafeina la nivelul neuronilor rămâne încă un mister, chiar dacă au fost realizate peste 20 de studii internaţionale legate de efectul cafelei la nivelul creierului.
O ipoteză ar fi că această băutură previne declinul creierului mărind nivelul de dopamină, un hormon important pentru sinapse.
