Brutarii ies în stradă, luni, la Paris. Consumul de curent pentru o brutărie în capitala franceză a ajuns să coste, pe lună, cât un autoturism. Celebrele baghete, pâinea și alte produse de patiserie au fost ușor scumpite spre sfârșitul anului trecut, dar brutarii spun că nu pot acoperi facturile nici așa.
A fost înființată o asociație care le reprezintă interesele și care militează pentru proteste de stradă.
9.000 euro, energia electrică pe lună. Aceasta este factura pentru 30 de zile a unui brutar din regiunea Parisului, consultată de jurnaliștii BFMTV.
Acum cinci luni, pentru același consum, factura era de zece ori mai mică.
Situație insuportabilă din punct de vedere economic pentru brutarul care riscă să-și vadă afacerea ruinată. Din cei nouă angajați din echipa sa, a fost deja nevoit să concedieze doi.
A încercat o renegociere a contractului cu furnizorul de curent.
Un consilier de la compania energetică, contactat telefonic, îi explică faptul că o negociere „poate dura câteva săptămâni” pentru că sunt numeroase solicitări. Între timp, nu are de ales decât să-și plătească facturile.
Sute de brutari spun că o duc tot mai greu din cauza scumpirii materiilor prime și a electricității exagerat de scumpe, declară Frederic Roy, președintele „Colectivului pentru supraviețuirea panificației și meșteșugurilor” care precizează că, după scumpirirle din decembrie, brutarii nu pot face noi majorări, pentru că și-ar pierde clienții în favoarea hipermarketurilor.
Brutarii au apelat la camerele de comerț și industrie și la alți experți pentru a obține sporirea ajutoarelor de la guvern.
Cele acordate până acum s-au dovedit insuficiente.
Foto: Shutterstock
