reportaj de Victor Marin
În spatele fiecărei ceşti de cafea se află multă muncă, ştiinţă şi tradiţie. Lumea Europa FM vă invită în lumea mai puţin cunoscută a cafelei.
Lumea Europa FM vă invită la o ceaşcă de cafea. Cu aromă de portocală, de piper sau de ceai verde.
Desigur, e vorba de soiuri exotice, crescute la umbra altor plantaţii, de la care cafeaua ajunge să împrumute diverse arome.
Victor Marin a stat de vorbă cu Ştefan Iordache, proprietar de cafenea, de la care a aflat că în spatele fiecărei ceşti de cafea se află multă muncă, ştiinţă şi tradiţie.
[soundcloud width=”500″ height=”100″ id=”https://soundcloud.com/europafmromania/aromele-cafelei”]
