Alina Constantinescu, fondator ferma Nasul Roşu, producător de legume şi fructe ecologice, este invitata de astăzi a lui Adi Hădean la Medium Rare.
Zilele se lungesc, primăvara e după colț, iar unul dintre semnele că iarna nu mai are mult e faptul că legumele și fructele din piață, și mă refer acum la cele produse la finalul toamnei, sunt tot mai lipsite de vigoare și de aromă.