Manuel Uribe Garza avea 48 de ani iar povestea sa a făcut înconjurul lumii în anul 2007 când a intrat în Cartea Recordurilor fiind considerat cel mai gras om din lume.
De atunci a primit ajutor medical și a reușit să slăbească foarte mult: de la 560 de kilograme ajunsese la 394. Chiar și așa, a rămas țintuit la pat.
A suferit și o intervenție chirurgicală care i-a distrus sistemul limfatic și a dus la formarea unor mari tumori la picioare.
La începutul lunii a fost transportat la spital cu ajutorul unei macarale, însă din cauza unei bacterii care i-a afectat funcționarea rinichilor a încetat din viață.
Familia sa a declarat că a fost surprinsă de această veste, deoarece Manuel Uribe Garza avea o atitudine pozitivă și își făcea planuri pentru viitor.
