Alimentele pe care le consumăm pot juca un rol esențial în sănătatea creierului și în capacitatea acestuia de a reține informații.
Adăugarea acestor alimente sănătoase în dieta zilnică poate contribui semnificativ la îmbunătățirea memoriei și la menținerea funcțiilor cognitive sănătoase pe termen lung.
-
- Pește gras (somon, ton, sardinele): Aceste tipuri de pește sunt bogate în acizi grași omega-3, în special în DHA (acid docosahexaenoic), care este esențial pentru sănătatea creierului și pentru funcția cognitivă. Consumul regulat de pește gras poate contribui la îmbunătățirea memoriei și a capacității cognitive.
- Fructe de pădure (afine, mure, zmeură): Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți puternici, cum ar fi antocianinele, care au fost asociate cu îmbunătățirea funcției cognitive. Consumul regulat de fructe de pădure poate contribui la menținerea unei funcții cerebrale sănătoase.
- Nuci și semințe: Nucile, migdalele și semințele de floarea-soarelui sunt surse bune de vitamine E și acizi grași omega-3. Aceste substanțe nutritive au fost asociate cu o funcție cerebrală îmbunătățită.
- Ovăz și cereale integrale: Carbohidrații complecși, cum ar fi cei găsiți în ovăz și cereale integrale, pot oferi un flux constant de energie pentru creier. De asemenea, aceste alimente sunt bogate în vitamine din complexul B, care sunt esențiale pentru sănătatea creierului și funcția cognitivă.
- Ciocolată neagră: Unele studii sugerează că ciocolata neagră poate avea beneficii asupra memoriei și atenției. Consumul regulat de ciocolată neagră ar putea ajuta la protejarea creierului împotriva deteriorării legate de îmbătrânire și poate reduce riscul anumitor afecțiuni neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer.
Citește și 5 ponturi pentru a reintra în formă, după sezonul rece
Foto: Shutterstock